Brötchen Stabi Phase Lowcarb mit Waldbeerenaufstrich: 61 kcal pro Stück

by magdalenak63
Sonntagsfrühstück

Brötchen Stabi Phase Lowcarb mit Waldbeerenaufstrich: 61 kcal pro Stück

Brötchen Stabi Phase Lowcarb mit Waldbeerenaufstrich: 61 kcal pro Stück: Unglaublich lecker startet so ein leichter Sonntagmorgen. Fern ab von Eurem Shake könnt Ihr endlich wieder Brötchen und Marmelade geniessen. Und wie! Keiner hat je gesagt, dass Ihr auf Genuss verzichten müsst, aber das habt Ihr sicher schon gemerkt. Haut so richtig rein, Kohlenhydrate sind hier kaum zu finden. Lowcarb – Sonntagmorgen. So soll es sein. Und ihr werdet merken, dass ihr euch viel besser fühlt, als nach einem Weizenbrötchen.

Lasst es Euch gut gehen,

Eure Kalorienjaeger

 

 

Sonntagsfrühstück

Brötchen Stabi Phase Lowcarb mit Waldbeerenaufstrich: 61 kcal pro Stück

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen 8 Portionen

Zutaten
  

Fruchtaufstrich

  • 160 g Waldbeeren TK
  • 25 g Gelierfix 1:3
  • n. B. Stevia
  • n. B. Zitronensaft
  • 1 Fläschchen Mandelaroma

Brötchen

  • 150 g Magerquark (0,2%)
  • 35 g Disigner Whey Neutral
  • 20 g Flohsamenschalen
  • 2 Stk Ei
  • 1 Stk Eiklar
  • 1/2 Tüte Backpulver

Anleitungen
 

Aufstrich

  • Die Waldbeeren in einen Topf geben und unter ständigem Rühren mit Gelierfix 3:1 (Achtung!! Nicht Gelierzucker!!!!) zum Kochen bringen, 4 Minuten unter leichtem Rühren weiter kochen lassen. Etwas Stevia, Mandelaroma und Zirtone zugeben
  • In eine kleine Schüssel geben und kühlstellen

Brötchen

  • Alle Zutaten mit dem Mixer glatt rühren
  • In Tortelettformen (am besten aus Silikon) füllen und 20 Minuten backen

Notizen

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