Erweiterte strenge Phase
Hackbällchen Muffins
62 kcal je Muffin18 MuffinVorb. 10 MinutenZub. 30 Minuten
Zutaten
- 2 StkHühnerei
- 75 gDisigner Whey Neutral
- 1/2 PckgBackpulver
- 100 gMagerquark
- 400 gTatar
- 50 gGratinkäse fettreduziert
- 1 Zwiebel
- n.B. Brühe, Pfeffer, Knoblauch, Chili
Zubereitung
- 1Eier, Whey, Quark und Backpulver zu einem Brötchenteig mixen
- 2Backofen vorheizen auf 150 Grad
- 3Den Teig in kleine Silikonmuffinformen füllen, sodass diese nur unter der Hälfte gefüllt sind. Auf Papierbackförmchen lassen sich die Muffin schwer lösen, daher empfehlen wir Silikon.
- 4Tatar mit der Zwiebel, Salz, Pfeffer, sowie weiteren Kräutern nach Belieben würzen
- 5Tatar zu kleinen Bällchen formen
- 6Jedes Bällchen in einen Muffin setzen
- 7Abschließend mit Käse bestreuen und 30 Minuten bei 150 Grad baken
Hackbällchen Muffins Lowcarb - 62 kcal je Muffin
Hackbällchen Muffins Lowcarb - 62 kcal je Muffin: Die kleinen Lowcarb Muffins sind köstlich für zwischendurch. Die Muffins können Euer Lowcarb Buffet aufpeppen, den kleinen Hunger während der Gartenarbeit stillen. Sie sind ein feiner Lowcarb Begleiter für das Büro, das Picknick, im Schwimmbad. Überall wo ein kleiner Lowcarb Snack benötigt wird, können sie zur Stelle sein.Zudem sind sie wirklich sehr schnell und leicht zubereitet. Nehmt euch also diese wenigen Minuten der Zubereitung und genießt dafür unbeschwert zwischendurch. Denn er wird euch irgendwann von hinten links überholen, der kleine Hunger. Und dann seid ihr bewaffnet.
Lasst es Euch gut gehen, Eure Kalorienjaeger