Der erste Kuchen nach der strengen Phase ist der Beste.
first kiss is deepest :)[wpurp-searchable-recipe]Käsekuchen ohne Fett, Zucker und Mehl – Stück 63 kcal – – Magerquark, Eier, Eiweißpulver Vanille, Xucker light, Backofen auf 150 Grad anheizen.; Die Eier trennen und das Eiweiß zu Schnee schlagen (Tipp: eine Prise Salz hilft, wenn es nicht fest werden sollte); 4 Eigelb, Quark, Xucker und Eiweißpulver mixen.
Eischnee unterheben.; In eine leicht gefettete Springform füllen; Schüssel auslecken.; Besen vom Rührgerät ablecken.; In den Backofen bei 150 Grad Umluft geben.
Nach 30 Minuten Backpapier auf den Kuchen legen.
Weitere 20 Minuten backen und im Ofen auskühlen lassen, sodass er nicht zusammenfällt; – <img class="alignnone size-full wp-image-761" src="http://www.kalorienjaeger.de/wp-content/uploads/2016/09/SWK-Käsekuchen-MFP.jpg" alt="swk-kaesekuchen-mfp" width="773" height="529" />[/wpurp-searchable-recipe]