Kokosmakronen

Kokosmakronen

31 kcal je Stück50 StückVorb. 10 MinutenZub. 20 Minuten

Zutaten

  • 10 StkEiklar
  • 200 gKokosflocken
  • n.B Stevia und etwas Zimt

Zubereitung

  1. 1Den Backofen auf 170 Grad heizen
  2. 2Die Eiklar steif schlagen und mit Stevia und Zimt würzen
  3. 3Kokosflocken vorsichtig unterheben
  4. 4Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech 50 kleine Häufchen legen. Ihr braucht dazu keine Oblaten, die Plätzchen bilden ihren eigenen Boden beim Backen.
  5. 5In ca. 20 min. goldbraun backen.
  6. 6Plätzchen vorsichtig vom Backpapier lösen. Wirklich alle 50 Plätzchen in eine Schale zum Servieren geben. Dabei immer schön pfeifen.

Kokosmakronen Lowcarb - 31 kcal je Stück

Kokosmakronen Lowcarb - 31 kcal je Stück - Verwöhnt Euch und Eure Lieben zur Weihnachtszeit mit leckeren Kokosmakronen. Selbstverständlich ohne Zucker zubereitet. Für die strenge Phase sind sie aber leider wegen ihres Fettgehaltes nicht geeignet.

Lasst sie Euch schmecken! Der Aufwand ist nicht groß und der Materialeinsatz denkbar klein. Also nichts kann Euch aufhalten, ab in die Küche…husch husch.