Plätzchen aus Eiweißpulver
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Plätzchen aus Eiweißpulver

13 kcal pro Stück30 KekseVorb. 10 MinutenZub. 20 Minuten

Zutaten

  • 2 StkHühnerei
  • 60 gEiweißpulver Schokolade
  • 50 gMagerquark
  • 2 ELXucker light
  • 1/2 PckgBackpulver
  • 40 gFlohsamenschalen

Zubereitung

  1. 1Die trockenen Zutaten alle gut mischen
  2. 2Diese dann unter die restlichen Zutaten mixen. Nach Jahreszeit oder Geschmack Gewürze wie Zimt, Mandel, Vanille etc. untergeben.
  3. 3Mit 2 Löffeln aus dem Teig 30 kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech setzen.
  4. 4Bei 150 Grad 20 Minuten backen

Leckere Plätzchen gehen zu jeder Jahreszeit…gerade wenn man einfach so zugreifen kann und man nur 13 kcal hinzu rechnen muss. Dumm nur für den jenigen, der für Nachschub sorgen muss :/