Pute mit Champignons

Zubereitung

1. 1Das Putensteak mit Salz und Pfeffer würzen und fettfrei in einer beschichteten Pfanne braten. In einer zweiten Pfanne die Champignons schneiden und mit einer halben gewürfelten Zwiebel anbraten. Nur Geduld, es benötigt hier auch kein Öl, bald geben die Champignons genug Wasser ab, sodass sie nicht anbrennen. Die restliche halbe Zwiebel aufschneiden und mit Sambal Olek als Beilage auf dem Teller anrichten. Steak und Champignons servieren.