SWK Rezept Strenge Phase Tag 2 Abend: Seelachs mit Spargel – 254 kcal

by magdalenak63
Seelachs und Spargel

SWK Rezept Strenge Phase Tag 2 Abend: Seelachs mit Spargel – 254 kcal

SWK Rezept Strenge Phase Tag 2 Abend: Seelachs mit Spargel – 254 kcal, kurz gebratenes für die Feiabendküche. Im Supermarkt habe ich heute im Angebot die Silvester Überbleibsel geschossen: feiner Spargel aus der Region tiefgefroren. Dazu ein schönes Stück Fisch und schon ist ein leichtes Abendessen gezaubert.

Seelachs und Spargel

SWK Rezept Strenge Phase Tag 2 Abend: Seelachs mit Spargel - 254 kcal

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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen 1 Portion

Zutaten
  

  • 200 g Seelachs
  • 400 g Spargel
  • N.B. Salz und Gewürze (Chili, Paprika)

Anleitungen
 

  • Den Spargel in kochendes Salzwasser geben. Einmal aufkochen lassen und dann die Hitze reduzieren. Etwas Stevia hinzufügen. Den Spargel 25 Minuten köcheln lassen.
  • Die Seelachsfilets würzen mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver. In einer heißen Pfanne sehr vorsichtig von beiden Seiten ohne Öl braten. Ggf. Wasser hinzufügen, falls sich das Filet nicht von der Pfanne löst.

Notizen

Seelachs MFP

Seelachs MFP