Seelachs mit Spargel
Strenge PhaseErweiterte strenge Phase

Seelachs mit Spargel

Teil der Stoffwechselkur · Tag 2, Abend

254 kcal1 Portion Vorb. 5 Minuten Zub. 25 Minuten

Zutaten

  • 200 gSeelachs
  • 400 gSpargel
  • N.B. Salz und Gewürze (Chili, Paprika)

Zubereitung

  1. 1Den Spargel in kochendes Salzwasser geben. Einmal aufkochen lassen und dann die Hitze reduzieren. Etwas Stevia hinzufügen. Den Spargel 25 Minuten köcheln lassen.
  2. 2Die Seelachsfilets würzen mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver. In einer heißen Pfanne sehr vorsichtig von beiden Seiten ohne Öl braten. Ggf. Wasser hinzufügen, falls sich das Filet nicht von der Pfanne löst.

SWK Rezept Strenge Phase Tag 2 Abend: Seelachs mit Spargel - 254 kcal

SWK Rezept Strenge Phase Tag 2 Abend: Seelachs mit Spargel - 254 kcal, kurz gebratenes für die Feiabendküche. Im Supermarkt habe ich heute im Angebot die Silvester Überbleibsel geschossen: feiner Spargel aus der Region tiefgefroren. Dazu ein schönes Stück Fisch und schon ist ein leichtes Abendessen gezaubert.