Überbackene Rote Beetekugeln
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Überbackene Rote Beetekugeln

108 kcal8 KugelnVorb. 15 MinutenZub. 20 Minuten

Zutaten

  • 8 Kugelngekochte Rote Beete
  • 300 gfettrduziertes Hackfleisch (50%)
  • 100 gHirtenkäse fettreduziert
  • 1 StkHühnerei
  • n.B. Salz und Gewürze (Chili, Paprika)

Zubereitung

  1. 1Die gekochten Rote Beete Kugeln vorsichtig aushöhlen. Unten etwas gerade abschneiden, sodass sie gut alleine stehen. Das Hackfleisch mit Ei, Gewürzen uns Hirtenkäse vermengen.
  2. 2Die ausgehöhlten Kugeln mit dem Hackfleisch füllen
  3. 3Bei 170 Grad für 25 min im Backofen oder Grill backen.

Überbackene Rote Beetekugeln - lowcarb - 108 kcal

Überbackene Rote Beetekugeln - lowcarb - 108 kcal . Auch diese feinen Kügelchen eignen sich hervorragend für das Buffet. Sie lassen sich prima vorbereiten und kommen aus dem Backofen dann frisch auf das Buffet.

Vegetarier können Hackfleisch durch mehr Käse und Gemüsewürfel ersetzen.