Zucchini Pommes

Zucchini Pommes

234 kcal2 PortionenVorb. 5 MinutenZub. 30 Minuten

Zutaten

  • 600 gZucchini
  • 50 gGana Padano
  • 1 StkHühnerei
  • n.B. Salz, Pfeffer, Paprikapulver
  • n.B. Currypulver
  • 200 gChampignons

Zubereitung

  1. 1Die Zucchini waschen und am schnellsten in 5 Minuten mit dem Nicer Dicer (http://amzn.to/2d7z1D8) in Pommes Form bringen.
  2. 2Die Pommes in eine Schüssel geben, erst das Ei unterheben, dann den Käse und die Gewürze
  3. 3Auf einem mit Backpapier Blech 30 Minuten bei Oberhitze 200 Grad backen
  4. 4Champignons während dessen in wenig Wasser dünsten, mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer verfeinern.

Champignonpfanne mit Zucchini Pommes.. einfach. gut.

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