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Spinatauflauf mit Lachs Lowcarb: 279 kcal 6g KH:
Spinatauflauf mit Lachs Lowcarb: 279 kcal 6g KH: Ein toller super leckerer und sättigender Auflauf. Der Auflauf eignet sich hervorragend zur Bewirtung von Gästen. Ihr könnt ihn super vorbereiten und er geht dann nur in den Ofen. Mit 6 g KH pro Protion (!) ist er ein echtes Lowcarb Genie. Wenn es Euch nicht so sehr auf Fett ankommt oder Ihr nur Lowcarb außerhalb der Stoffwechekur unterwegs seid, dann könnt Ihr Seelachs natürlich auch durch den schmackhafteren und festlicheren Lachs ersetzen.
Für die Variante erweiterte SWK: Gratinkäse ersatzlos wegfallen lasssen.
Vegetarier können den Lachs durch vegetarische Fischstäbchen ersetzen.
Lasst es Euch gut gehen,
Eure Kalorienjaeger
Spinatauflauf mit Lachs Lowcarb: 279 kcal 6g KH
Zutaten
- 800 g Spinat gehackt
- 5 Stk Ei
- 400 g Magerquark (0,2%)
- 200 g Gratinkäse fettreduziert
- 1000 g Seelachs Lachs oder veg. Fischstäbchen
- Salz, Pfeffer, Muskat
Anleitungen
- Den gehackten Spinat auftauen und 5 Eier, Magerquark und Gewürze unterheben
- Die Masse in eine große Auflaufform geben.
- Den Fisch in Streifen schneiden und den Auflauf belegen
- Mit Gratinkäse betreuen und 40 Minuten bei 180 Grad Umluft backen